Estar capacitados y contar con buen entrenamiento es clave para lograr diferenciar entre los parámetros de normalidad, menciona Wilson Gómez, Director Nacional de Avicultura. Además, nos cuenta sobre la importancia del sistema de manejo de información. Dale clic al video y entérate de todo sobre las herramientas de seguimiento.
¿Por qué es importante la inspección?
Jaime Andrés Ramírez destaca la inspección previa de transportes como clave para evitar riesgos biológicos y proteger la calidad del alimento. Además, subraya la importancia de crear una cultura de bioseguridad en cada proceso. ¡Haz clic en el video para conocer más sobre cómo mantenemos altos estándares de seguridad en nuestra planta!
