Jaime Andrés Ramírez, Gerente de Calidad Total, nos revela la importancia de la inspección previa de los transportes que ingresan a la planta. Este proceso es fundamental para prevenir riesgos biológicos y otros contaminantes que podrían afectar la calidad y seguridad del alimento. Además, enfatiza la necesidad de construir una cultura de bioseguridad desde el lavado, sanitizado y desinfectado de los equipos. Sensibilizar a todo el personal sobre la importancia de estas prácticas es esencial para mantener altos estándares de bioseguridad. ¿Quieres conocer más sobre cómo garantizamos la calidad y seguridad en nuestra planta? Dale clic al video
Cuidado de bioseguridad en las plantas, granjas y puntos de venta
Jaime Andrés Ramírez destaca cómo Contegral trabaja para mejorar el estatus sanitario en Colombia, cuidando la calidad en las plantas de alimento balanceado. La bioseguridad depende de toda la industria y abre puertas a mercados internacionales. ¡Haz clic en el video para conocer más sobre los retos y beneficios de la bioseguridad en Colombia!
